Përgatitja e pulës është gjithmonë një ide e mirë. Opsionale darkë dhe drekë!

RECETA E PULËS ME UTHULL BALSAMIKE

PËRBËRËSIT:

• Pulë e freskët
• Kripë dhe piper i grirë i freskët
• 2 lugë gjelle vaj ulliri extra virgin
• 250 ml verë e bardhë
• 250 ml uthull balsamike
• 2 lugë gjelle kaperi
• 1/2 kupë me ullinj kallamat, pa bërthama
• 2 lugë gjelle salcë domatesh
• 500 ml lëng pule
• Majdanoz i freskët i grirë